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供应肉香源...
供应肉香源
产品名称:供应肉香源
当 前 价: 45.00 发布日期:2016/12/10
信息类型:供应 有效时间:90
产品数量: 所 在 地: 河南郑州
产品详细 在线留言 收藏此信息
郑州天通食品有限公司
联系人:齐亚飞(先生)
电话:0371-86035099-60810002
传真:请登录后查看
地址:郑州市万客来长通商贸城3-21号
邮编:450052
网址:http://zztiantong.zg114w.com
  详细说明
肉香源 主要配料:肉桂、香叶、肉蔻、砂仁、白胡椒、八角、花椒、丁香、茴香、陈皮等计三十余种天然肉用香料调配而成。 产品特点:1、选料精细、配比科学、低温加工。 2、可充分去除原料肉的腥、臭味,突出原料肉的本质香味。 3、赋予食品柔润清新的风味,并具有药理和防腐作用。 使用方法:直接添加。 保存方法:常温干燥处保存。 保 质 期:18个月。 应用领域:肉食、豆制品、速冻食品、调味品、方便面料包等。 建议用量:按1kg馅料1-2g添加(可根据各地口味适当增减)。 应用实例:红焖排骨:主料:净猪排600g。调料:独凤轩肉香源5g、料酒10g、酱油5g、盐3g、糖10g、葱姜5g、油20g鲜鸡汁10g。 制 法:先把排骨切段。1、投入高压锅内加汤压10分钟。2、烧锅中加油下入葱姜爆香,投入生料再下入所有调料加少许汤,烧至3分钟成熟入味时出锅。 特 点:色泽枣红,肉香浓郁、咸鲜可口。 执行标准:Q/FDFS05-2007 卫生许可证号:辽卫食证字〔2007〕第210400-000088号。
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